桃胶食谱

自制桃胶奶冻

发布人:桃雪林 日期:2020-10-09


今天分享一款对女孩子特别友好的桃胶奶冻~

秋天到了,又是滋补的季节了哈,这个时候,当然就要从内而外的补充了,试试这款颜值和口感都在线滋补甜品吧~




准备材料:

桃胶、雪燕、蔓越莓、枸杞、红枣、冰糖、牛奶、吉利丁片、白砂糖

图片说明

先做奶冻部分



1、吉利丁片用冷水泡软;

2、牛奶小火煮开加入吉利丁片和白砂糖;

3、把煮好的牛奶放凉后装进小瓶子里然后放进冰箱冷藏2小时左右就成奶冻啦。



再做桃胶部分



1、提前一晚把桃胶泡开、红枣剪小块;

2、锅中倒入一碗水(看桃胶的量而定),泡好的桃胶小火煮30分钟;

3、倒入雪燕、红枣、枸杞、冰糖和蔓越莓,再煮10~15分钟;

4、煮好放凉,再倒入瓶子里;

5、最后再把牛奶倒入瓶子,超好吃的桃胶牛奶冻就完成啦





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